80度～250度まで無段階につまみを回して調整できる。 タイマーは昔懐かしのゼンマイ式なので、5分以下の温めは6分以上まで回してから戻さないと正確な時間を刻めない。しかし…つまみを戻すのが非常に硬く、勇気がいる。 前面の蓋を丸ごと外すことはできないが、手入れは普通に出来ると思う。 脚がしっかりしているので安定感はあるが、滑り止めは無いので、置く場所の材質によっては滑るかもしれません。 質感はとても良い。 耐久性は不明だが、温度調節式である代償としてサーモスタットを用いているので、これが壊れて温度が上がらなくならないか…心配な点が残る。 しかし、今のところ問題ないので評価は★５です。