かぼちゃのポタージュを作りたくて購入しました。10分もかからず、簡単かつあっという間にポタージュができました。急に料理上手になれたような気分になります。他にはキャベツの千切り、人参しりしりなど、普段は面倒で作らない料理に挑戦するようになりました。決して安くはないですが、良い買い物だったと満足しています。 使用後すぐに洗えば、大抵の汚れはすぐに落ちました。中性洗剤を加えてスイッチを入れると羽根が回って勝手に洗えます。刃をスポンジで擦らなくていいので、安全なところが気に入っています。 しかし時間を置いてからでは汚れが乾いて固まってしまい、羽根を回しても落ちなくなりました。それでも１時間ほど水につけると簡単に落ちました。 困った点は二つあります。一つ目は、人参を切ると中の白い部品がオレンジ色に着色することです。水洗いでは落ちなかったので、スポンジに泡を付けて擦っています。食洗機でも良いのかもしれませんが、ウチは高温モードで乾燥までしたいので、食洗機には入れられませんでした。 二つ目は、細切りを上手くできるようになるまで練習が必要なことです。人参の細切りでは、適当に切って入れると短い細切りが大量に発生してしまいました。入り口に入るギリギリの大きさに切って、人参の平坦な面が刃に当たるよう向きに気をつけると、上手く細切りできるようになりました。ネットも見ましたが、この辺りのコツはあまり書かれていないので、ご自分で試行錯誤することになります。 以上の2点が気にならないなら、良い買い物だと思います。